Receita de Omelete com Farinha de Linhaça Dourada
Se você busca uma refeição saudável, nutritiva e fácil de preparar, essa receita de Omelete com Farinha de Linhaça Dourada é perfeita para você! A linhaça é rica em fibras, ácidos graxos ômega-3 e proteínas, tornando essa omelete ainda mais benéfica para a saúde.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de sopa de leite ou água
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 tomate picado
- 1/4 de cebola picada
- 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
- 1 colher de chá de azeite ou manteiga para untar
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
- Adicione a farinha de linhaça, o leite ou a água e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Acrescente o tomate, a cebola e o queijo ralado. Misture tudo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite ou manteiga em fogo médio.
- Despeje a mistura e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos até que a base esteja firme.
- Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 1 a 2 minutos.
- Sirva quente e aproveite!
Benefícios da Farinha de Linhaça Dourada
✔ Rica em fibras, ajuda na digestão.
✔ Fonte de ômega-3, ótimo para a saúde do coração.
✔ Contribui para a saciedade, ajudando no controle do peso.
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