Receita de Omelete com Farinha de Linhaça Dourada

Se você busca uma refeição saudável, nutritiva e fácil de preparar, essa receita de Omelete com Farinha de Linhaça Dourada é perfeita para você! A linhaça é rica em fibras, ácidos graxos ômega-3 e proteínas, tornando essa omelete ainda mais benéfica para a saúde.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de sopa de leite ou água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 de cebola picada
  • 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 colher de chá de azeite ou manteiga para untar

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
  2. Adicione a farinha de linhaça, o leite ou a água e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Acrescente o tomate, a cebola e o queijo ralado. Misture tudo.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite ou manteiga em fogo médio.
  6. Despeje a mistura e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos até que a base esteja firme.
  7. Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 1 a 2 minutos.
  8. Sirva quente e aproveite!

Benefícios da Farinha de Linhaça Dourada

✔ Rica em fibras, ajuda na digestão.
✔ Fonte de ômega-3, ótimo para a saúde do coração.
✔ Contribui para a saciedade, ajudando no controle do peso.

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